摘要： 炎酷暑日里，酷暑假如您想要喝点儿葡萄酒，难耐但又想有所立异、试下换个新喝法的盒装喝法话，如下方式值患上一试！葡萄 ABSTRACT： Su妹妹ertime means some grade-A R&R while grilling out all weekend. It’s as good a time as any to bust out your favorite boxed wines for no-fuss sipping.

夏日免不了蒙受烧灼，酒新这时无妨来点儿“冰镇”盒装葡萄酒。酷暑

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1. 桑格里厄汽酒

　　桑格里厄汽酒不光鲜味，盒装喝法而且制作重大。葡萄您还可能将剩下的酒新葡萄酒冻成冰块儿，而后加到桑格里厄汽酒概况，酷暑这样一来，难耐滋味就愈加浓郁。试下

　　2. 鸡尾酒

　　巴斯克地域的标志性饮品kalimotxo被称为“贫夷易近的桑格里厄汽酒”，但这又若何？Kalimotxo由可乐以及葡萄酒以1：1的比例混合而成。这有点儿像桑格里厄汽酒，只是不瓜果。假如您违心，还可能退出柠檬汁或者橘汁，削减一丝清新的口感。

　　3. 冰糕

　　这种措施源自于西西里岛驰名的格兰尼塔冰糕。炎酷暑日，这种冰糕给人们带来一阵清凉。格兰尼塔冰糕虽不迭瓜果冰糕那般顺滑，却格外斯文。其制作方式颇为重大，将半杯果汁以及三杯葡萄酒混合在一起，而后放在冰箱里冷冻三个小时。周围的会先解冻，用勺子把冰捣碎后回冻，三颇为钟后用勺子刮碎，而后再回冻，直到所有的汁液都成为冰沙状。

　　4. 甜点

　　红酒炖梨（也可能接管其余肉质紧实的瓜果）是冰淇淋的最佳同伴。有的人可能偏好白葡萄酒概况桃红葡萄酒，但红酒炖梨最佳选用干红葡萄酒。

　　5. 做菜

　　从前，人们总以为可能用重价的葡萄酒来做菜。可是如今盒装葡萄酒的品质患上到了大幅提升，因此残缺不用耽忧葡萄酒的品质会影响到菜的口感。新天下的红葡萄酒颇为合适用来炖小牛排，而贻贝里则应退出白葡萄酒。若何以酒入菜，您可能恣意发挥，确定会分心想不到的收获！（编译/Shana）